I’m coming ! Gourmet ♥
最近一直念念不忘麻辣鍋的滋味,就又衝一波吃香喝辣了(º﹃º )
這次跟大家分享的是這間「麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋」
它隱身在忠孝橋下,離菜寮捷運站大約10分鐘路程
像我自己是搭捷運來的,剛好可以運動一下吃更多
然後吃飽喝足又可以慢慢消化走去搭車٩(●ᴗ●)۶
店內以紫色調的風格為主,真的有種妃子的神秘跟高貴感
環境上給人的感覺明亮舒服
這邊除了麻辣鍋外,如果跟朋友想要小酌一下也是可以的喔!!
『 喝酒不開車‧開車不喝酒 』
醬料區跟高湯區可以自取
但其實這邊的老闆跟店員都很貼心,我覺得服務很周到
尤其是他們調製的醬料只能給無限個讚讚
這邊有提供單點式跟套餐式的餐點
我們今天選擇的是彈牙小鮮肉雙人套餐
第一次來不知道要點選什麼我最推薦這個了,整個很澎湃
燈燈光是看湯頭就感覺好好吃
左邊是酸菜白肉鍋,採用東北黃金酸白菜、干貝絲、三層肉、蛤蠣細火慢熬,喝起來酸中帶著鮮甜
右邊的麻辣湯底是店家天然熬煮,沒有加任何化學香精十分天然
每樣餐點都送上來時來個大合照
光是那盤15盎司的肉肉就夠讓人驚艷了
而且小鮮肉套餐還有附海鮮也太佛心了(●♡∀♡)
中間的沾醬是店員幫我們調製的,整個大推
那就來一一為大家分享一下小鮮肉套餐裡面的餐點吧!!
精緻時蔬盤,這個應該不用我多說吧XD
我覺得他們的選擇豐富度很高,除了一般都會有的高麗菜外
它還有花椰菜、木耳、山藥條等等,這點讓我很驚豔d(・∀・○)
特製拉麵-這個好好吃,大力推薦
煮完後配上辣醬與蔥花就變成麻辣乾拌麵了
麵條Q彈中又帶點嚼勁,入口是香辣的口感與香氣很過癮
然後我把時蔬盤分兩邊加入熬煮
麻辣鍋的部分再加點高麗菜,湯頭喝起來會有蔬菜的鮮甜
如果比較不敢吃辣的人可以用這個方法,也可以另外加時蔬湯底稀釋
麻辣湯底喝起來其實滿溫潤的,比較偏麻一點可是很香
鍋底裡面還有鴨血、豆腐跟白蘿蔔
我自己很愛他們家的豆腐,吸附滿滿的湯汁,咬起來很嫩很juicy
好鮮雙重奏曲-提供蛤蜊跟鮮蝦
麻妃食材的選用都相當新鮮,難怪老顧客這麼多(`•ω•´๑)
蛤蠣超大顆,煮起來肉質飽滿鮮甜
好丸圓舞曲
由左而右分別是香菇丸、魚包蛋、芋頭丸跟水晶餃
芋頭丸裡面是真材實料滿滿的芋頭
但是把這些丸子都吃完還真的滿飽足的
好肉狂想曲15oz
這應該是小鮮肉套餐的重頭戲了,一大盤的肉肉
我們是請店家雙拼,可以同時吃到牛肉跟豬肉
光看肉片的花紋跟油脂分布就覺得值得了!!! 趕快進入我肚子吧~~~(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
難得到火鍋店可以吃到這麼棒的肉質
![20190412_183026_mix01.jpg 20190412_183026_mix01.jpg](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/chumimeow/1555171114-3564593160_n.jpg)
豬肉我自己大推這個沾醬(<<是店員幫我配的
沾醬的風味很像蒜泥白肉的感覺
可惜的是梅花豬的油脂稍嫌不夠,下次來應該點三層肉搭配一定更入口即化
![20190412_181310_mix01.jpg 20190412_181310_mix01.jpg](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/chumimeow/1555171109-3531637508_n.jpg)
![20190412_183913_mix01.jpg 20190412_183913_mix01.jpg](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/chumimeow/1555171118-120211069_n.jpg)
有時候吃到比較膩沾這個可以緩和不少,繼續戰鬥力爆發
![20190412_175724_mix01.jpg 20190412_175724_mix01.jpg](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/chumimeow/1555171092-356606263_n.jpg)
最後是御用酸梅湯
吃香喝辣之後來杯酸甜的飲品最對味
可以緩解口中麻辣的感覺,解膩清爽
然後還有飯後甜點小冰棒
有多種口味可以選擇,當然是吃我最愛的巧克力風味
小小一支剛剛好,吃起來很綿密
那麼這次「麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋」的分享就到這邊囉!!
當天去的時候其實可以發覺滿多都是老顧客的
看來大家都對麻妃的新鮮食材與天然湯頭上癮了,就連我的胃都被網羅了
這樣吃下來我自己覺得是間CP值頗高的麻辣鍋
不管情侶或是朋友、家庭聚餐都可以選來這邊喔!!!
麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋
店址:三重區重安街110號
預約專線 :02-8972-8898
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