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I’m coming ! Gourmet
很多美食都是隱藏在巷弄市場裡的
不一定要到高級餐廳享用,巷弄美食也可以讓人幸福滿滿

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今天跟大家分享的是「金好呷好吃雞肉飯」
紅黃的公雞Logo招牌香刀具有傳統的當地文化氣息
位於圓山捷運站2號出口,離花博公園十分的近
對面是大龍峒保安宮及孔廟,附近相當熱鬧也有很多小吃攤販
這邊可說是相當熱鬧,但跟我卻是初相遇

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起初是被香味吸引進來 (<--吃貨
另外是看到大家絡繹不絕的排隊點餐
就決定是你了 ! ! !  金 好 呷 ~
老闆跟員工都認真且有效率地在服務大家
不管是內用還是外帶,等待的時間都相當短暫就會為您送上

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簡單明瞭的招牌
我要老實說...這價格在台北真是天殺的便宜親人啊 !
我自己在苗栗買一碗貢丸湯都要40起跳了...
現在哪裡還有這種讓人想哭的價格

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這是老闆提供給我們的新傳單(?)
除了單點之外,也可以做便當的搭配
我每次都沒辦法把便當吃完,所以就作罷了
但是看大部分客人都點便當,而且有很多雞種的選擇
偷偷跟你們說,便當根本超值餐超划算 !
完全融合了我們單點的菜色,有主食、筍乾、豆腐、滷蛋跟青菜

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對於他們使用雞隻的屠宰場也有特別張貼出來給大家看
這大概是我第一次看到這麼用心的店家吧 !
從沒想過雞隻屠宰什麼的
但店家貼出來後,覺得又多了份安心

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另外提供蒜醬跟蔥醬給大家自取
我是離開前才發現有這個的,好可惜啊
兩種醬料看起來都超好吃很百搭

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事不宜遲馬上來為大家介紹我今天點的「雞肉飯」組合
現在看圖片也是一樣回味無窮,好想吃

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【 雞油飯 】
跟我小時候超喜歡的豬油拌飯有異曲同工之妙
粒粒分明的白飯淋上雞油跟醬油,是簡單又懷舊的味道

味覺上不會有豬油那較為濃郁的氣味,香噴噴的超好吃
藉由雞油提味,醬油的濕潤,不知不覺飯就被我扒光了(º﹃º )

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【 筍絲 】
這家的東西很合我胃口
跟以前奶奶在家滷的風味一模一樣,超順口

這道應該大家都喜歡,筍絲相當下飯

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【 招牌雞腿一份 】
這道大推給大家,如果是要單點這道一定必點
單純天然的好滋味,像是水晶雞一樣的感覺

肉質相當軟嫩,完全不乾柴,咀嚼後滿嘴都是肉汁的鮮甜美味
會讓我很想立刻外帶整隻雞回家吃的衝動啊啊啊d(・∀・)

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看看這個肉質,新鮮而且處理得相當乾淨
肉塊非常滑順,色澤帶點粉肉色好漂亮
另外大家會有所顧忌的雞皮部份,沒有雜毛或雞皮疙瘩粒,也是Q彈好吃

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另外想跟大家分享的是這個~
上圖的肉(右側邊)是帶點透明狀的是一塊塊的膠質凍
跟肉搭配一起吃滑順濃郁,不僅享用美食還能補充膠原蛋白

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【 下水湯 】
相信很多人對於這道湯品喜好不一

就我個人而言,我其是相當喜歡這些內臟類的
他裡面包含雞心、雞肝、雞胗等,用料可說是相當豐富
然後搭配些許的薑跟酒,不僅去除了腥味,更溫暖了身體
說真的一碗30元的湯包括了這麼多材料,相當難得可貴啊 !

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湯喝完後,都可以跟店家在續雞高湯
是一個雞湯無限暢飲的概念,我個人很推薦這樣清爽的湯
在寒冷的天氣中這熱騰騰的湯也是最無比的享受及溫暖

雖然金好呷賣的是最平凡普通的台灣小吃美食
但他卻把每道料理用心的呈現給客人
就價格而言也相當平易近人,重點是食物又好吃
他應該已經列屬我每次逛花博必吃的一家店了
如果大家有到附近逛逛走走,也可以去試試這平價的美味喔(∩。・o・。)っ.゚☆。'`


金好呷好吃雞肉飯

營業地址: 台北市大同區酒泉街64號
電話:( 02 ) 2597-7678

 

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