I’m coming ! Gourmet ♥
說到最想居住的城市,我心目中的No.1一直是獻給"台中"的
交通方邊且美食餐廳、攤販小吃更是不可勝數
再加上我自己是超級吃貨,最喜歡探索各地的美味
這次想跟大家分享一間我的口袋名單,也是在地老字號餐廳的「菲菲花園」
打從踏入那個環境我就深深喜歡上這個地方了(ㆁᴗㆁ✿)
位於台中西屯區,可說是個熱鬧的好地方
到此用餐可以停在附近的河堤邊,或是在走一段路有大墩停車場、市政公園停車場
所以也不怕開車來還要煩惱停車位的困擾
用餐後也推薦大家到周圍的勤美草悟道或是自然科學博物館逛逛
用了許多植栽花草去加以點綴,就是個花園餐廳(●´・∀・)b
環境相當明亮寬敞,給人的感受很舒服
佈置上簡約乾淨,結合了一些活潑的藝術畫作
我自己覺得很有義式農莊的氛圍感
另外可以看出他們桌面上的小巧思
除了整齊的餐具及菜單的擺放
每個桌台上都有一支淡雅的玫瑰花,讓整個用餐環境更加的優雅而有質感
我當初看到原本想說是假的花藝,是用來擺飾而以
結果沒想到是鮮花來著,坐下來的同時就能品聞到淡淡的花香(灬♥ω♥灬)
想不到這朵小玫瑰就讓整個氛圍大不相同
menu本設計的充滿童趣
除了情侶可以來享用甜蜜餐點外,他也相當適合家庭聚餐喔!!
這邊提供我今天的選擇給大家參考
我們是點了一份牡丹套餐及玫瑰套餐
除了套餐的選擇外,也可以直接單點在升級喔!!!
※想了解菜單可以參考這裡→菲菲花園menu
首先送上的是套餐附的主廚濃湯
看起來像是簡單的雞蓉玉米濃湯,但他卻是用老母雞去熬煮的湯底
每一口都可以喝出濃湯中雞肉的鮮甜
雞肉的部分是耗費時間慢慢手撕的雞肉絲,與外面的濃湯比口感相當獨特
餐前麵包是青醬焗烤法式麵包
說真的看到他送上來我整個大大驚訝了一陣子(◯Δ◯∥)
我原本以為就是簡單的小餐包,結果這是什麼主廚特製啊!!!
青醬的部分也是餐廳自己製作的相當濃郁美味(๑ゝڡ◕๑)
加上香濃的起司及拉絲的口感真的讓人欲罷不能
我跟男友都相當喜歡,是我們吃過餐前麵包中的No.1
另外比較特別的是他們還有附橄欖辣醬可以沾取
喜歡吃辣的人我一定要大力推薦
他的辣算是溫潤中帶點後勁,但卻讓人十分過癮
▲牡丹套餐-冷前菜
.鮭魚的油脂相當豐富柔軟,我自己覺得吃起來滿像鮪魚的XD
再搭配小巧的水果,嘴中盡是淡淡的甜味,感覺一直在分泌唾液想品嚐下一道了ԅ(º﹃ºԅ)
▲牡丹套餐-熱前菜(義大利阿爾巴黑松露燉飯)
▲玫瑰套餐-開胃菜
我們選擇的是經典牛肉醬薯條
在這邊給大家個小小建議,套餐的豐富度真得相當誇張....請慎重選擇(๑•́ ₃ •̀๑)
我覺得薯條本身相當酥脆好吃,搭配特製的牛肉醬更有層次
鹹中帶點辣度真的很適合當開胃,但以2個人來說份量我覺得很多
最後請店員打包下午散步的時候當小點心了XD
▲煙燻鮭魚奶油義大利麵
這道算中規中矩的一道,但鮭魚還是讓我很驚艷
我很喜歡的一點是他的湯汁很濃郁
而且每條麵條都有吸附湯汁,不會過於乾口
會讓人一口接著一口的完食
▲熟成肋眼牛排16 oz
表現的相當有水準,而且肉質真的是啵棒
表面相當焦酥,另外搭配著烤食蔬
佐料的部分有黑胡椒醬及海鹽
而且端上桌的香氣真的讓人想要不顧形象的大吃起來
再看看他的厚度,大概有2cm左右
那我們就馬上來享受這份幸福吧(º﹃º )
再來看看這個橫切面,好漂亮的粉色
有點忘記熟度是什麼了,是店家幫我們選擇最適合的去烹飪的
這麼粉嫩且帶有漸層感的肉質,感覺這道肋眼牛排就像藝術一般了
肉質軟嫩中帶點嚼勁,慢慢品嘗牛肉獨特的香氣就會在口中劃開
還能品到油脂的滑順卻不膩口
另外排餐都會搭配佐餐酒,所以也推薦大家可以搭配紅酒與牛肉一起享用
我覺得原味就很好吃了,但其它種嘗試讓選擇更豐富也不錯
最後是甜品黑糖奶酪
奶酪的奶香味濃郁且滑順軟嫩
整體環境相當優雅且氛圍也很棒,餐點內容多樣且豐富
最重要的是餐點完全沒有雷,尤其是排餐份量多且料理得也很好

菲菲花園✿
營業時間:11:30–14:30,17:30–22:00
預約電話:(04)2310-1886
地址:台中市西屯區大墩十八街197號
官網:https://www.fifigarden.com.tw/