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I’m coming ! Gourmet 
這次在東區發現了一間古老的祕境餐廳
如果本身對歐式建築風格很憧憬的,我自己滿推薦這間「Closet衣櫥餐酒館」
真的完美呈現歐式的風格,讓你體驗不一樣的中古世紀風情

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這間「Closet衣櫥餐酒館」位於熱鬧的東區
從捷運忠孝復興站走過來大約5分鐘的時間
夢幻的藍色相當顯眼,讓人有一種即將進入夢境的感覺
那就讓我們推開這扇大門體驗吧!!

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門後的世界彷彿來到歐洲古堡中
跟我之前旅遊去捷克地窖餐廳的氛圍很相似
復古的磚牆與燈飾,精緻的格局
我自己覺得好像踏入另一個世界,相當適合來這邊紓壓放鬆

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餐點的部分選擇性也相當豐富
除了義大利麵類,也有提供排餐等
畢竟這邊是餐酒館,主要的餐點還是會以適合搭配酒品為主
所以可以看出滿多小品的,都可以單點來配酒過過癮(
´・∀・)b

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另外餐廳還有自製一本所有酒品的雜誌
每一種酒都是他們親自創想研發
酒品誌中針對每種酒品都有詳細的介紹
從原料、風味道酒精濃度你都可以相當清楚
我覺得最棒的是每種酒都有配上圖片參考
像我這種很愛拍照的,就很喜歡以外觀美麗或浮誇的酒品下手(
•́ ₃ •̀)

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《 紅酒燉牛肉 佐馬鈴薯泥 》
其實我本來對這道沒什麼期待,主要是因為喜歡吃牛肉點的
在我的印象中,大多數的紅酒燉牛肉都沒入味且偏乾柴
但不得不說他們家的牛肉真的是入口即化的那種
輕輕用舌尖一壓,牛肉就會慢慢的分離化在口中(灬
ω灬)
除了牛肉獨有的香氣,在其中又能細細品味紅酒的美味

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然後我要大力讚賞馬鈴薯泥,它真的完美的輔助了牛肉本身
綿密的馬鈴薯泥,吃起來絲滑順口
搭配牛肉讓整體的口感更為細緻
且也綜合了原本較為鹹膩的風味,給它一個棒棒(
´・∀・)b

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《 香煎干貝XO醬貓耳朵 》
這道我自己覺得滿神奇的,吃起來有點像迷你版的麵疙瘩
加上XO醬的拌炒提升了它的香氣
看起來份量雖不多,但實際吃起來卻相當有飽足感
而且小小的一朵可以慢慢的搭配酒品享用恰恰好

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我自己其實有偷偷查資料,好像是因為形狀類似貓耳才以此命名
但我怎麼都看不出來啊!!反倒覺得比較像貝殼XD

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這道我大推的是干貝!!!
外層微酥的口感,內層的軟嫩肉質
咬下去首先入口的是XO醬的香氣,接著瀰漫口中的是海鮮的甘甜原味

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《 鐵鍋烤蘑菇 》
這個我想應該也是店內的招牌餐點之一
因為幾乎每個人餐桌上都有,腦波弱就跟著點吧!!
它其實是蘑菇佐義式香料,上面的甜椒與辣椒則是增加口感

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送上桌後服務人員會接著噴灑神秘藥水並點火
讓你享受著一場精彩的磨菇秀(?)
其實在這過程一直飄著一式香料的味道,真的太讓人食指大動了

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烤蘑菇本身涵蓋了相當多的水分,所以相當好吃
但因為味道偏重,吃起來比較容易膩口,建議大家趁熱把他吃完

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《 嫩煎櫻桃鴨胸 佐辣巧克力醬 》
這個我覺得相當奇妙,滿推薦大家嘗試的
除了鴨胸外,搭配的南瓜泥與巧克力醬我個人也都滿喜歡的
這讓我想起之前到淡水的巧克力王國,吃了很多奇妙滋味的巧克力
尤其是這甜辣的口感相當難以形容

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鴨胸的脆度恰恰好,外酥內軟又不乾柴
粉紅色的肉質在扎實中帶著彈牙
我自己覺得單吃原味就相當美味了!!沾著巧克力醬又是另一個不同的體驗

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最後送上的是我們點選的酒品
我自己覺得來這邊不能錯過的就是來一杯微醺的滋味
它們家的酒品都相當有特色,感覺背後都有一個故事存在
我自己其實也很建議可以好姊妹們聚餐點選不同酒品
這樣就可以享用到不同的美味了

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《 酒品:復活島干邑 》
這是一款充滿夏天海邊風味的酒品
光是看外觀裝飾就相當有熱帶風情的氛圍d(・∀・○)
口感上明亮的熱帶水果香氣,再慢慢帶出花香
清爽的滋味我自己滿喜歡的

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旁邊裝式的冰淇淋是用鳳梨與薄荷葉製成
清涼的感覺就像自己已經來到夏天
在陽光灑落下的海洋上這種清爽

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《 酒品:飛行計畫 》
我是因為看到它的顏色很漂亮才點的
再者是因為它的底酒精濃度沒那麼強烈
夢幻的天藍紫色搭配粉色,我想這是滿多少女心中的No.1吧

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以琴酒為基底,加入了西瓜汁、椰漿、木瓜等熱帶水果
這款酒精微就比較清淡,適合想嘗試但不敢喝太濃厚的人
入口後我覺得是西瓜結合木瓜的奇妙滋味
大多的風味都是水果,喝起來有種說不出來的複雜感卻一點也不違和

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《 甜點:巴黎布列斯特 》
飯後來個甜點真的會讓人感到幸福(ㆁᴗㆁ✿)
這款甜點我是第一次聽到,抱持這好期的心裡點選的
有點像是放大版的泡芙,但他卻更為鬆軟
其中的卡士達醬甜而不膩,搭配些許的莓果提出淡淡的酸味
綿密且鬆軟的酸甜口感是讓人欲罷不能的好味道

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那麼這次的美食分享就到這邊囉!!
我自己覺得算是一間滿值得前來的餐廳
價位上來說因為在東區所以偏貴了一點,但整體的氣氛我覺得很值得
而且他們的餐點幾乎都是創意料理,在外面很少看到一樣的
調酒的話更是厲害,也因此有很多慕名而來的客人
另外因為在這們不同風格的環境下用餐,覺得格外有氣氛與情調
所以滿推見情侶或朋友聚餐都可以選擇這邊喔!!
´・ᴗ・`

 


Closet衣櫥餐酒館

地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷15號
電話:02 2731 7919
營業時間:18:00-02:00
facebook:https://www.facebook.com/Closet-Restaurant-Bar-144736812566803/

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