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不得不說內湖區真的好多美食等著大家去挖掘(ㆁᴗㆁ)
一般人可能對這邊有既定的印象就是物價很貴~~~
所以呢?既然付出了錢錢當然就要吃到對等麼美時啊
今天來跟大家分享一間隱藏的美食餐廳「TierraCasa Restaurant」

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「TierraCasa Restaurant」位於金龍隧道口的正對面
因為附近實在不好停車,所以建議大家搭乘大眾交通運輸來喔!!!
我們是搭到捷運內湖站,走1號出口大約8分鐘就到了
正好當作示飯前運動,等等可以吃進更多美味
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一路直直走來,很快的就看到這間餐廳了
外觀看似簡單的裝潢,格外有種溫馨的感覺

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座位的話想要欣賞金龍隧道當然就選最佳觀景區囉XD
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望過去剛好是隧道口,格外有不同的風情

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餐廳內的空間很寬敞,而且給人的氛圍相當舒適
前面的座位區屬於文青的風格,後面則是有點小酒吧的感覺

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如果是傍晚的時候來,搭配昏黃的光跟LED的招牌燈應該很有意境

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仔細晃晃可以發現有很多小巧思在其中適
像是一走進來天花板的燈,就設計由餐廳名組合而成
還有很多台灣特色文化的組成,感覺相當用心

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廚房是開放式的,這邊除了享用餐點外
其實還有烘焙土司及糕點,坐在店內看了好多組熟客都來這邊購買
等待餐點的期間,麵包香氣慢慢瀰漫在餐廳內
肚子一直咕嚕咕嚕叫,太邪惡了啦!!ಠﭛಠ

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menu的部分會一直有新菜色,像我們這次前來就是春季菜單
連menu的樣式都會有所更換喔!!!

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餐點的部分從輕食、義大利麵到排餐都有
飲品的部份我覺得是這間店的最大特色,選用台灣道地的茶與咖啡
所以在這邊享用到的都是實實在在的『台灣味』

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《套餐-主廚沙拉》
這邊的餐點都是單點的,也可以依自己食量決定是否升級為套餐
竟然都大老遠的跑來吃了,當然要享受全盤的美味啊(´・∀・)b

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《套餐-季節濃湯》
美味的無話可說,上面的奶泡很有星級餐廳的質感
濃湯的口感很滑順,層次感豐富
有著淡淡的奶香味,慢慢的散發的是甜味

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《 手工麵包 》

麵包我自己超推!!!!可以算是飯前開胃小點(?)
每日來店裡品嘗的麵包口味都有所不同,今天是蜂蜜、椰子跟薰衣草風味
然後搭配店家手做的獨家蘋果薄荷葉醬,簡單卻美味

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剛出爐的吐司外酥內軟
聞起來雖然口味不明顯,但入口咀嚼的瞬間就會散發香味
每種口味都相當特別好吃,搭著果醬吃更有層次

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《 南洋風味叻沙海鮮義大利麵 》

這道是服務人員在介紹餐點時特別提到的
它們的海鮮都是親自到基隆魚市場挑選採買,可說是相當新鮮的高品質
都聽到這裡了,當然心動的點了海鮮XD
端出來的那一刻也沒讓我失望,滿滿的海鮮料

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看到端吃來的橘色醬汁,原本以為口味會很重
結果吃起來意外的剛好!!
口味上來說不是想像中的南洋風味,而是充斥著海鮮的甜味
我覺得整體來說是碳烤魷魚的風味,越吃越香
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令我最驚豔的應該是它給的魚排
真的要給老闆一個大大的贊!!超級真材實料的兩大塊(灬ω灬)
魚肉扎實卻又帶著軟嫩,而且沒有腥味相當鮮甜
連平常不喜歡吃魚的男友都讚不絕口

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《 6盎司特級上蓋肋眼牛排 》

其實點這道是因為我看到"限量"2個字
在加上以前曾經去餐廳吃過上蓋肉的部份相當滿意
雖然份量看似不多,但卻要價不斐的上蓋肉,我自己覺得還滿值得嘗試的

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肉質軟嫩中帶點嚼勁,但是越嚼越有牛肉獨有的香氣
牛排的熟度是由店家幫我們選擇最佳風味的,我覺得恰恰好
粉色的色澤看起來真的好令人心動,真的狠推唷!!

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《 風味磅蛋糕 》

我們挑選的是果乾跟紅茶風味兩款
蛋糕體相當扎實,但一入口後配上茶水又馬上入口即化
然後瀰漫在口中的是茶的香氣與微甜的滋味

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可以看到磅蛋糕中還有茶沫,難怪特別好吃
除了前面看到的麵包,糕點也都是店家手工製作的
只能說也太多才多藝,每樣都做得這麼得我心
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《 日月潭紅玉紅茶 》

這邊的飲品選擇性可能沒有一般簡餐店來的多
但是提供的都是在地的台灣好茶與咖啡,所以非常值得品嚐
偷偷跟大家說因為我家中也是賣茶葉的,所以對茶也是滿有研究的
這次點選的是很有名的日月潭紅茶,茶湯的顏色在紅中又帶上一層金黃色澤相當漂亮

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味道上則是有著初枝嫩芽的茶葉味道,帶上一層微涼的薄荷感
入口後是淡淡的茶香,沒有苦澀感,在喉中慢慢品嘗甘甜的韻味

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另外我們還品嘗了另一款紅茶:梨山紅茶
因為梨山茶本身屬於比較高海拔,價格上也相對昂貴,真的很少看到有人拿它來做紅茶的
原本我對它還趕到匪夷所思,喝完之後反而有種「一試成主顧」的感覺
除了紅茶的韻味,它多了一種焙茶的濃厚醇香
跟紅玉有很大的不同,這款有更豐富的層次,而且逐漸化開而迴甘的感受讓人難以忘懷
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特別跟大家說一下,這邊的茶葉可都是用茶葉沖泡的
不適用茶包帶替而已,所以真的很推薦大家點一壺喔!!
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如果不喜歡茶類的朋友,咖啡也是相當不錯的選擇
它們的咖啡很醇厚,香氣濃郁卻不苦澀,喝起來很滑順

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那麼這次的美食就分享到這邊囉!!!

我覺得「TierraCasa Restaurant」不管是在哪個時段來用餐都相當悠閒放鬆
我自己滿推薦下午茶這個時段來這邊享用手作麵包及糕點的,然後再配上一壺熱茶
光是用想的都覺得這樣的時光很幸福d(・∀・)
如果大家有到內湖區來玩或是這邊的上班族,我自己很推薦大家一定要來這裡坐坐
如果喜歡也可以另外帶他們的首座土司回家喔!!


TierraCasa Restaurant

營業電話:(02)27941193
地址:台北市內湖區金龍路177號
營業時間:週三~週日12:00-21:00
粉絲頁:https://www.facebook.com/TierraCasaRestaurant/

 

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