今天要來跟大家分享女孩們最愛的下午茶(●♡∀♡)
這間甜點可是來自北海道的超人氣單品「雙味蛋糕」
想不到在台灣也可以吃到是多們的幸福
一直覺的日本人的手藝好厲害,怎麼可以把甜點做得這麼精緻美味
今天要跟大家分享的就是這間『LeTAO小樽洋菓子舖』
LeTAO目前在台灣有兩間分店:中山店&松菸店
我這次前往的是松菸店,吃完剛好可以逛逛附近的松山文創園區
你以為他在松菸裡面嗎?
其實他是在外圍的小路上喔!!!
所以大家不要一股腦兒的在園區裡面迷茫尋找
店內的裝潢跟擺設相當清新乾淨
是那種會讓人想在這邊悠閒待著一整天的感覺
空間上很寬敞
另外這邊也有販賣商品,吃到喜歡的當場就可以回家分享
而且種類還算滿多的,看起來都做得很精緻
還沒吃之前我的購物慾就湧上了:(´◦ω◦`):
menu是一本質感的皮革本
裡面的餐點都有圖示,看起來都好好吃
當然今天的重點是來自北海道的甜點「雙味乳酪蛋糕」
聖代-莓果饗宴
一剛開始我是被聖代給吸引的(ㆁᴗㆁ✿)
之前去日本旅遊覺得他們的聖代都做得好精緻
而這款以莓果為底的聖代,酸酸甜甜的正適合夏天
上面擺滿了草莓、藍莓等莓果
冰淇淋是用覆盆莓,整個滿滿的莓果香氣
我覺得口味上偏酸,但正因為這樣酸而帶一絲的甜味才更不膩口
是種越吃越上癮的滋味
而且這款聖代全部都是手工製作,不吃不行ヾ(・ω・o)
法式吐司
這個是我私心推薦,我本身就超愛♥
淋上蛋液的吐司,然後在煎得微微的焦酥
端上桌後濃厚的香氣太誘人了
另外還搭配焦糖冰淇淋、鮮奶油、果漿三種風味讓你想用
雖然看起來份量不多,但吃起來也是有點微撐的
而且金黃的比例剛剛好
金黃與焦咖色的紋路讓整體看起來更美
來下午茶店就是要吃的優雅(?)
來看看我優雅氣質的切塊(๑´ㅂ`๑)
切成小丁塊再搭配鮮奶油我覺得是最棒的
法式吐司的口感很軟嫩,鮮奶油的滑順會剛好溶入在口中
每一口都能深深聞到蛋液與麵粉的香氣
而且真的好吃到難以拒絕,就很罪惡的吃一整塊吧!!d(・∀・○)
果漿跟冰淇淋的搭配我自己覺得都偏甜一點
但如果嗜甜如螞蟻可以嘗試看看,我自己覺得滿容易膩的
額外跟大家推薦法式吐司佐聖代
聖代下面有很多莓果漿,搭起來酸酸甜甜也很不錯
而且聖代中間有很多小莓果,增添了口感的豐富度
《經典雙味乳酪蛋糕拼盤》
這是這次我前來的主要原因啦!!
也是LeTAO的明星商品,可以看到每桌都有一份
雙味主要是原味乳酪與巧克力風味
如果想品嘗其他風味,會依季節推出不同的唷!!!
像是我們當天去就有看到哈密瓜風味超特別的
蛋糕有點偏小,這樣我吃不夠啦!!!!(←甜點控
但說真的拍起來好精緻,光用看的就可以直接想像那個蛋糕體有多綿密
一入口乳酪蛋糕柔軟細緻入口即化
可以品嘗到醇厚的奶香味
我自己覺得有點像是慕斯蛋糕的口感
但它又更細緻綿密,吃起來相當絲滑(。♥‿♥。)
霜淇淋的部分也是不容小覷
它是源自北海道澤西牛乳霜淇淋
吃進去是醇厚濃郁的奶味,感覺像是在牧場現喝牛奶一樣
而那個濃郁感卻讓你覺得很適中不會膩口
《冰滴咖啡》
飲料的部份我自己滿推薦冰滴咖啡的
其實你可以看到店內一直有器具再慢慢地滴
而且搭配甜點,咖啡剛好可以緩和一下甜膩的滋味
送上桌時候覺得好有日式感,相當精巧
不敢單喝咖啡的人,還貼心地放了兩小壺牛奶與糖漿讓你添加
杯子裡也放了咖啡球,這真的是讓人感受到滿滿的咖啡
我自己覺得還滿順口的,但喝起來略偏苦澀
咖啡球根咖啡融入讓整體的韻味更醇厚
雖然這樣的香氣很吸引人,但我自己覺得太苦了一點
《水果茶》
跟下午茶也很搭的飲料之一,我覺得喝起來很清爽
用料相當實在,喝下去都是百香果的香氣
慢慢的其他水果的微甜會溢散,但不會過甜
那麼這次的分享就到這邊囉!!!
我覺得是間滿不錯的下午茶店,而且氛圍很優閒
其實LeTAO也是有提供餐點的,但過了3點就沒有了
不然他們家的義大利麵看起來超好吃的!!!ԅ(º﹃ºԅ)
這次的甜點每一項我都覺得不錯,但真的要大推蛋糕
沒吃過你真的無法感受它那種綿密絲滑感
LeTAO 小樽洋菓子舖
地 址:台北市信義區忠孝東路四段553巷30號(松菸店)
地 址:台北市中山區中山北路二段20巷1號(中山店)
營業時間:週一~週日:11:30-21:00
營業電話:02-2760-2100
官方網站:https://www.letao-taiwan.com.tw/
官方臉書:https://www.facebook.com/letaotw2013/
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