【台北-食べ物】歐吧噠韓國炸雞♡來自韓國姨母30年的手藝，不可錯過的道地美味韓式料理 @ 啾咪是貓，不是豬

每次看韓劇時就會湧現想吃韓式料理的衝動
Q彈的辣炒年糕，香噴噴的食鍋拌飯，暖心的豆腐大將鍋等等
想到馬上口水直直流(º﹃ º )
於是就趁個某個假日，貪吃2人組馬上衝一波韓式料理囉 !!

這次前往的是這家「歐吧噠韓國炸雞」
位於捷運中山國小站，鄰近晴光市場這附近
可以吃韓式料理，又可以到晴光市場逛逛走走簡直是天堂
以前我也曾經來過，但感覺現在多了很多間有特色的餐廳
我自己也是看了網友們的分享才選擇了這間 !!
歐吧噠韓國炸雞的裝潢實在是太美了，完全符合我的期待啊啊啊(๑♡⌓♡๑)

門口還立了一個可愛的服務生模型歡迎你的到來
其實我站在門口看我內心就已經激動不已了
從玻璃門看進去是閃耀的黃光點綴，這個氛圍好夢幻
個人覺得女生來這邊應該都會滿崩潰的
另外還擺放了各式的韓國酒及menu讓你參考
我們在門外翻menu時，親切的老闆就出來迎接我們了
我馬上被他的盛情款待跟熱情暖化，毫不猶豫就跟著走XD

裡面的裝潢設計讓我完全少女心爆發
真的是美到不能在美，帶著夢幻奢華感
我大概拍了20幾張的環境照吧 !!!覺得怎麼拍都好漂亮
空間規劃也很舒適，還有大屏幕播放韓國流行樂
完全充滿著韓國餐廳的氛圍，整個大愛♥

菜單有分單點是得跟單雙人套餐
選擇性可說是相當多樣化
我建議是多人一起來，然後一起share每一道餐點
因為我們只有2個人，所以最後就選擇雙人啵啵套餐

這邊要跟大家分享一下~~
這間歐吧噠可是擁有來自韓國漢城姨母30年的功夫菜
每一道韓式料理，都有一位從韓國來台灣定居的姨母
從醬料到醃漬泡菜等等，都是姨母獨自完成，而且還添加了獨特秘方喔
這裡的韓式料理可是相當正宗道地的，喜歡的朋友千萬別錯過了

等待餐點的時間，不免俗就是要來拍拍照片
這邊不管哪個角度，拍起來都像網美照
整個人會變的超夢幻又有氣質
當然囉 !我也有幫男友拍美照，也變得清新脫俗(?)
總之就是個拍照好餐廳，能邊享用美味又能有美美回憶照

在點完餐後，除了會送上餐具外
小菜當然也是速速的就端上桌囉 !! 分別有泡菜跟醃蘿蔔
我自己相當推薦泡菜，真的超級好吃，榮獲目前我吃過的泡菜No.1
帶點辣度，但每口都是清脆爽口，好想買整桶回家吃...

【拳頭飯】
簡單來說就是球狀飯糰，捏得像小小拳頭這樣
一盤送上來有10顆小球球，估計吃完也是滿有飽足感的
裡面搭配香鬆跟Q彈的米飯，外面灑上油香的紫菜片
雖然是道簡單的餐點，卻讓我一口接著一口吃不停

【韓式海鮮餅】
我本來就十分喜歡吃海鮮煎餅
歐吧噠的海鮮煎餅更是讓我愛不釋手，一定要推薦給大家
他外皮煎得相當酥脆，你在咬下去的時候會有焦脆的聲響
在沾上一點旁邊的酸辣醬，完全不會有油膩、膩口的感覺
表現的外酥內軟，不會像市售的煎餅都是濕潤軟爛的

另外我覺得他的厚薄度也拿捏得相當好
不會吃到過多的麵糊感，而是每一口都有海鮮料
以份量來說，我覺得可以4個人一起分時比較剛好

【嫩豆腐湯鍋】
這道想必大家都相當熟悉，有看韓劇的應該常常會看到他的身影
我自己也是豆腐鍋跟大醬鍋的愛好者(´ε｀ )♡
雖然看起來十分火辣，整鍋湯都是紅橘色的
但他喝起來十分順口，是會讓人欲罷不能想叫老闆加湯的那種程度
湯頭帶點些許的微辣感，但卻相當溫潤，難怪韓國人早餐也能夠喝上一碗湯
湯鍋裡的料也是給得相當大方，但我還是最愛湯頭了
喝下去真的有股暖暖的幸福感，加上外面下雨，能喝到熱湯真的很舒服~

【去骨炸雞】
我們選的是原味跟韓式洋釀風味
這個可以說是招牌中的招牌，到韓式炸雞店一定要吃的
韓國炸雞跟台灣不一樣的是，它在外皮的部分，其醃製手相當繁瑣
這個炸雞可是加入72種材料去做醃製，而醃製的材料全都是韓國空運來台的
而為了讓肉品更能夠有鮮嫩彈性的口感，老闆還特地選擇使用了宋仲基代言的啤酒來加以浸泡
只能說老闆真的投入了很多心思，讓人覺得大心

泡吃起來外酥內軟，裡面的肉質鮮甜軟嫩
外面裹附的醬料甜甜辣辣的，相當特別
我也很難跟大家形容那種奇妙感，不像是甜辣醬的辣，但就是好吃涮嘴