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今天要為大家推薦的是位於台北101附近的餐酒館
由5個熱情激發四射的大叔(?)所營造的『 Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧 』
看到他們的店名及Logo很有趣,原本還想說老闆們是不是常去彩虹遊行(喂!
Logo則是一位站著解放的人 (來比賽誰噴得比較遠啊 !

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●ω●ฅ 關於GUMGUM (擷取自Fb)
Gumgum代表著無拘無束、自在灑脫的生活態度
用叼著一根菸小解的那瞬間告訴大家,找回自己最放鬆的那一刻,享受它吧!
GUMGUM Beer & Wings提供的餐點沒有國界文化的區隔
咬一口雞翅、喝一口啤酒的爽快感,就像Mr.GumGum解放的那瞬間一樣,哇~實在太爽了!

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以落地窗與木頭裝潢組合成全新樣貌
站在落地窗外,映入眼簾的是一點一點金黃的光球
所在位置對面就是一個小公園,吃太飽可以散步消耗熱量
雖然藏身在巷弄轉角,卻座擁台北101的美景視野,完全是絕佳靜謐的好位置

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不得不說他們的招牌相當吸引我
光是看這圖就異常放鬆,太逗趣了(¯∀¯)
等我哪天辭職只好加盟來創個姊妹店
招牌就用Mrs. UUMUUM放X好了(←很愛開玩笑

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室內空間的擺設根本是我的style
這種放蕩不羈,隨意奔放獨樹一幟的風格大愛啊
但看得出他們也花很多巧思去設想
混搭的桌椅更表現出他們不拘小節的態度

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空間內也有許多擺設
另外在某一小小區域有規畫創意商品專區
有滿多奇特新創的小物,如果喜歡都可以詢問喔 !
原本想買水藍杯子帶回家,無奈家裡沒空間在堆我收集的東西了啦

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我們的座位旁是一群可愛的狗狗們 (不要無視主人啊!
小黑相當愛爭風吃醋,別狗要討摸摸會生氣氣
小灰則相當穩重乖巧,完全是狗中榜樣
小黃就...恩....一直看著我們的肉想吃(我看到他默默的把小黃瓜推到旁邊
總之,這邊也不會排斥你帶著寵物一起來歡樂喔 ! 相當友善
之前有家寵物友善餐廳,就都販賣一些騙人的寵物模樣餐點...根本不能攜帶寵物進入

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菜單也是相當有特色,很多餐點名稱都是老闆們絞盡腦汁想的
像是剛剛的味道(?)淚水般的酸鹹滋味等等
都是很創新的名字,想要全部都點一輪來嚐鮮

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當然囉~不管是台灣或異國美食
最重要的是來一瓶酒歡飲,心情會加倍舒爽
(๑•̀ㅂ•́)و✧
所以GUMGUM也提供各式的酒品

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親切的服務生帶領我們到座位上
我馬上被這些盤杯子吸引,不是制式規格的餐具
每個都有些微的不同,在這些不同中卻有另一種美

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比較特別的是這個叉子
他還滿有重量的,而且有特別雕琢成型
重點是擺在桌面上看起來超有設計感啊 ! 想把他們雙雙帶回家

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男生最愛香蒜薯條
不同於其他餐廳的脆屬、波浪薯條等等
gumgum添加了蒜末於其中增加香氣與口感
軟綿的馬鈴薯配上微微刺激嗆辣的香蒜,好吃
這類炸物很適合朋友們聚會一起享用,氣氛會超好

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鳳梨沙沙豬五花
鮮嫩香甜的豬五花肉,表皮微微的焦脆感超好入口
每片豬五花都裹以八種辛香料的搭配醃漬後慢烤
在入口的瞬間除了肉的香氣,還有豐富有層次感的香料味
上層淋上鳳梨小丁沙沙醬,整個口味為之一亮,酸甜而爽口

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剛剛有三寶
這道可以自己任選喜歡的三種口味雞翅搭配
因為他的雞翅口味實在太多了,這個可以吃到各式各樣的啊,大推
我們搭配的是剛剛的味道(原味)、嗆辣紅椒、泰甜蜜
每種口味都讓我讚不絕口啊 ! 完全是道地美式餐廳風味
酥脆的表皮加上鮮甜的肉質,還有萬惡的香氣散發←沒點這道保證後悔
我最推" 泰甜蜜 " 像是獨門的甜味炭烤醬,卻一點都不膩口,超級涮嘴
(´ڡ`)

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GUMGUM鮮釀連續技
會給你四種濃淡不一樣的精釀啤酒
其實從顏色上就可以判斷了啦 ! 最右邊那杯是黑啤酒(←不敢喝
同行友人說法是味道比較濃厚,但還是很順口的
我自己最喜歡的是金黃色這杯『紅點龍洞窖藏拉格皮啤酒』
麥香跟啤酒花香的結合,清淡的口感很適合女生,而且很滑順不會有啤酒的苦味
ps.有喝酒的碰友們提醒一下不要飲酒過量喔 ! 否則傷身體的

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檸檬羅勒鮮蝦麵
以寬版的義大利麵條清炒,呈現最原始最單純的口味
蝦子口感鮮甜,而且很大一隻啊啊啊 ! ! !
整體來說麵條有點偏乾,但清炒本來就沒什麼醬汁...
我個人偏愛原味的蒜香加上羅勒獨有的香氣調和的醬汁就足夠了

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  瑪格莉特雞胸Pizza
這完全給我一個大大的驚喜
他以整塊雞胸肉替代Pizza餅皮,可說是創意十足
吃進去的不是澱粉而是蛋白質,大大的減少熱量
這道不僅美味又能飽足,是給不愛澱粉類的人好選擇
另外要大力推薦他旁邊的生菜,調配著醋味清爽開胃
ლ(´ڡ`ლ)

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雞胸肉相當軟嫩不乾柴
雖然等待時間比較久,但咬下去那滿滿鮮甜的肉汁太值得了
上層鋪灑的起司,搭配番茄的酸甜,是種濃厚又清爽的絕妙滋味
而且厚度超實在,只能給他100個棒棒

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gumgumsweet 今日甜點
果然對女生來說,甜點是另一個胃啊 !
不管吃的在飽在撐,甜點都可以開心的吃
這款繽紛OREA冰淇淋蛋糕,口感相當扎實
用多彩的巧克力球裝飾,給人一種愉快派對的感覺
確切描述口感的話~就像是每一口都是濃郁的orea冰炫風

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來跟大家分享我意外拍到的角度
右邊巧克力碎片的樣子是不是很像功夫熊貓啊 ! ! !
是今天意外的收穫,捕獲肥波一隻
( ิ◕㉨◕ ิ)

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他們的燈飾搭配,晚上來一定更美麗有另一種氛圍
造訪後我相當推薦大家聚會來GUMGUM喔 !!!
這邊的餐點相當創新用心,連挑嘴的朋友都相當驚艷
我們吃了這麼多到完全沒踩雷,每道都是蝗蟲過境掃光的狀態...
你就知道他的好吃程度不得了(´ڡ`)
環境也讓人十足的放鬆,是間走過路過都不能錯過的好店

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最後只好再放一張讓大家口水直流的餐點拼圖
我自己邊分享邊看照片肚子一直狂叫啊啊啊 !!!(๑•́ ₃ •̀๑)
總之他在世貿捷運站1號出口,步行約八分鐘即可到達
吃完還可以到101約會浪漫一下喔

如果看了我的分享有小小心動,事不宜遲馬上拿起手機預約吧(最好可以帶上可愛的我ฅ●ω●ฅ

 


GUMGUM BEER & WINGS 餐酒(ơ ₃ ơ)

地址:台北市信義區光復南路473巷11弄38號
電話:(02)2758-5987
FB:https://goo.gl/e3VUzb

 

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