20181117_194220_mix01.jpg

天冷冷要吃鍋,冬天就是要一直吃補足熱量跟脂肪(?)
最近天氣變冷鍋物真的是好選擇,也是過冬好夥伴•́ε•̀٥
最近東區新開幕了一家「玹鍋物」,它融合了火鍋、串燒跟調酒
這3樣完全都是我的愛啊只好怒吃一波!!!

20181117_185212_mix01.jpg

招牌很明顯,有種粉嫩萌萌感
當天跟我一起前往的男性友人有點尷尬,覺得太可愛了不適合他XD

20181117_201938_mix01.jpg

20181117_204733_mix01.jpg

20181117_211041_mix01.jpg

玹鍋物在看到招牌後還必須小小運動一下前往2樓
推開門印入眼前的真的是粉嫩色調,超適合萌萌妹子來這邊
空間滿寬敞的,整體的感覺乾淨明亮
這邊的座位大部都是4人座以上,真的很適合好朋友們聚餐!!

20181117_191227_mix01.jpg

比較奇妙的是裡面竟然還有景觀水族箱XD
如果是帶小朋友來可以讓她看看魚兒魚兒水中游~

20181117_191339_mix01.jpg

然後每個角落幾乎都有一櫃療育的佈置

20181117_210738_mix01.jpg

我覺得最別的是它有slogan小牌子可以拿來拍照
如果是朋友們一起拿來拍照應該會相當歡樂有趣
當天我是吃飽飯結帳時才看到的,覺得好可惜沒有拿來玩!!
ps.他就放在結帳櫃檯的前面喔(´ㅂ`)

20181117_185514_mix01.jpg

menu包含鍋物、串燒跟調酒類
想吃的在同一家餐廳就都吃的到真的很幸福啊(`•ω•´)

20181117_191300_mix01.jpg

20181117_191320_mix01.jpg

這邊的沾醬是屬於自助式的,有很多種風味

20181117_191928_mix01.jpg

鍋底的部分我們選擇原味高湯跟麻辣湯底
原味的部分加了滿滿的蔥蒜,感覺就很健康又能有蔬菜的甜
麻辣應該是必吃的!!而且裡面的鴨血是可以續加的喔!!

20181117_194205_mix01.jpg

20181117_194220_mix01.jpg

因為我覺得一定要食材大合照一張,所以等菜盤上齊才開始享用
看起來是不是很壯觀,而且等待期間聞到湯底的味道一直在吞口水XD

▼來看看我點了什麼吧!!(´・∀・)b

20181117_193203_mix01.jpg

▲油條
恩...吃麻辣鍋必點食材之一
他不僅可以希臘由減輕湯頭的辣度
而且油條浸泡在麻辣湯中,撈起來帶麻辣濕潤的湯汁超過癮
這邊先提醒大家它的湯頭是真的會辣的,可是辣得很香很好吃

20181117_193256_mix01.jpg

▲蛤蜊
因為我本身是蛤蠣控,不管去到哪有蛤蠣又是必點
他們家的蛤蠣很大顆很鮮甜,喜歡吃的一定要點
放進清湯裡會變成蛤蠣高湯,整個湯底美味度upup

20181117_193728_mix01.jpg

20181117_193737_mix01.jpg

▲鬥牛三部曲
他們家的肉類選擇其實滿多樣化的
如果都想吃的話,建議大家點組合拼盤就可以一次吃到
肉的品質我覺得很好,光是看那個油花分布就讓人食指大動
是我目前在火鍋店吃到的肉裡排名前幾的(ฅ'ω'ฅ)
真的很好吃,朋友們也都讚不絕口

20181117_194951_mix01.jpg

20181117_195008_mix01.jpg

燙幾秒就可以吃了,牛肉味很濃郁而且很juicy
吃起來真的啵棒的好

1543308423332_mix01.jpg

▲野豬三部曲
不敢吃牛肉的人,也可以點這個!!我也是超推薦
肉質也是一等一的棒,沒有腥臊味,只有鮮甜嫩口
而且我一直覺得他們也太費工,連食材上桌都要美美擺盤
但真的端上桌會很驚豔,至少每個人都發出驚嘆聲拿出手機狂拍

20181117_194506_mix01.jpg

▲鱸魚片&石斑魚片
其實我吃火鍋很少點魚類,很怕不新鮮害了整鍋...
那天不知怎麼了很想吃就點了,結果整個幸福感爆發

20181117_195330_mix01.jpg
魚片很新鮮很嫩,稍微燙一下就很好吃
燙一下的口感是軟嫩中帶點Q彈,而且魚肉很鮮甜沒腥味
煮久一點也不會老,肉質一樣很細很嫩!!

20181117_193643_mix01.jpg

▲滷三拼
由牛筋、牛度跟大腸組成,有種膽固醇會爆表的fu
剛端上來的時候還稍微有點冷凍的感覺,但二話不說馬上丟進去麻辣鍋裡
大腸跟牛筋真的超好吃,牛筋咬起來很滑嫩有滿滿的膠質感
牛肚我每次撈都沒有,應該是被大食怪們吃光了(?)

20181117_195138_mix01.jpg

▲西班牙伊比利松阪豬(蔥鹽)
串燒類的選擇也很多,我的第一名當然是松阪豬了
他的串燒還有口味可以選擇,我覺得滿貼心的
松阪豬軟嫩中帶著脆口與嚼勁,越吃越香

20181117_193142_mix01.jpg

▲台灣豪野鴨腿串
聽名字感覺很猛,但我覺得這個普普~
吃不出來是鴨肉,肉質一樣很嫩,但下次應該不會再點了啦XD

20181117_192456_mix01.jpg

▲海風<<前面那個(酒後不開車,開車不喝酒)
假掰如我一定要點調酒,大概有3年沒喝了吧!!!
我點了個海風結果他竟然是紅棕色(?)
這跟我想像的完全不一樣啊!!!不是應該是那種夢幻淡藍色之類的嗎...
調酒喝起來比較像果汁,喝不出酒精味,應該滿適合女性朋友們的
即使是鍋物店調酒也不簡單,上面還要有裝飾,讓你全程各種拍各種打卡

20181117_192523_mix01.jpg

▲深藍戴克瑞(酒後不開車,開車不喝酒)
朋友點的~~跟名字一樣是漂亮的寶藍色
剛開始我一直聽成他要點深藍史瑞克,害我想說為什麼不是叫深綠史瑞克....
結果完全是一個誤會啊!!!◔_◔
這邊提醒大家還是要滿18歲才可以喝酒喔!!!
即使酒精濃度很低,但不常喝或是體質關係有些人還是會容易覺得暈暈的
我是覺得調酒類可以嘗試就好,喝起來像是清爽的果汁,拍照成分比較高XD

20181117_205203_mix01.jpg

1543308426991_mix01.jpg

最後甜點是盆栽果凍,擬真甜點超可愛
上面灑上巧克力餅乾屑增加口感,可惜的是下面的果凍有點太硬了

 

18-11-27-16-21-46-889_deco.jpg

這邊的餐都是單點式的,很適合女生吃不了太多
以前常有人約我去吃到飽,雖然我都會一口答應,但覺得怎麼吃都回不了本...
所以漸漸喜歡上這種單點式的餐廳,吃得恰當又不會浪費
而且這邊真的很適合聚餐,可以跟朋友閨蜜們一起舉slogan玩樂
也可以跟花牆拍自以為網美照

18-11-27-16-12-06-156_deco.jpg

總結就是好吃又好拍!!!可以拍出很夢幻的照片
最後推薦愛吃肉們的人必點肉肉拼盤,CP值很高
吃完了附近還可以逛街,一舉兩得

天冷冷感快揪團來吃鍋吧!!

 



玹鍋物-精選火鍋、串燒、調酒

地址:台北市大安區忠孝東路四段146巷1號2樓
電話:(02)2711-2067
FACEBOOK:https://www.facebook.com/Shan.Pavilion/
營業時間:週一至週日17:30 - 0:00

文章標籤
創作者介紹
創作者 Ling 的頭像
Ling

啾咪是貓,不是豬

Ling 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()