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愛吃麵的我又要來跟大家分享我新發現的新歡啦~~
這次推薦的是「東方韻味 Q彈麵食系列」ヾ(*´∀`*)ノヾ(*´∀`*)ノ
愛吃麵的人就跟著我一起大口吃麵看下去吧 !! GO~

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這次分享的總共有4種風味的麵食,分別是:川麻乾拌燃麵、蒙古香辣湯麵、清香養生湯麵、泰式酸辣湯麵
我自己覺得他們的口味很獨特,比起一般常見的肉燥風味麵食
他們還研發了泰式風味跟蒙古風味,調味從清淡養生到酸辣、麻辣都有
還有一點就是它們的辣還有分層次,有泰式的酸辣、川式的麻辣,還有蒙古的香辣
相信嗜辣成癡的人應該會為之瘋狂

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小女兒啾啾子看到有好東西馬上衝過來要咬包裝袋,太可愛了

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烹煮方式都有圖示跟說明在包裝袋的側面
乾麵跟湯麵的方式都相當簡單,那就來實際看看這些麵麵吧!!

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四種不同麵麵的麵條長這樣子~~

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『川麻乾拌燃麵』-麻中帶辣、辣中帶香,搭配Q彈麵條,香麻爽口辣味十足
他的麵條是四種裡面最與眾不同的,有點像是大捲版的刀削麵那種

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※乾拌燃麵烹煮方式:
將水煮到微微冒泡的時候將麵丟入湯鍋中,約煮6-7分鐘時撈起
接著將調味包倒入碗中,同時舀入10c.c.煮麵水攪拌,再加入麵條拌勻即可
ps.依個人辣麻口味,調整調味包之使用量

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 可依自己的喜好加入其他食材,像我自己都是解嘴饞加入醬包單吃就很夠味
香辣的味道一直誘惑著我,邊吃同時口水也一直在興奮的分泌著,爽口又涮嘴
這款是我這次分享的4種口味中的最愛

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另外他的麵條就跟外麵手工麵條一樣相當Q彈好吃

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蒙古香辣湯麵』-香醇濃郁的湯頭,搭配Q彈麵條,孜然香氣香辣美味
我喜歡的是它們的調味包相當用心,不像市售的都只有一包咖啡色的醬或是像泡麵包的粉末

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※湯麵系列烹煮方式:
水煮至微冒泡時加入調味包,拌均調味至水滾時放入麵條
烹煮時輕輕撥開麵,約煮6~7分鐘,即可食用
ps.依個人濃淡風味,調味包都可以自己喜好做調整喔

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湯頭有著蒙古獨特的孜然香氣,還帶著溫潤的辣度
有種被蒙古烤肉的香氣包圍的濃郁氛圍,應該在製作幾個肉串搭配更對味XD
另外他的調味包也可以用來烹煮小火鍋,十分對味喔

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『清香養生湯麵』- 香醇濃郁的湯頭,加上漢方養生藥膳,搭配Q彈麵條,清香口感絕佳風味
湯麵的麵條都是細麵,但我覺得他們的麵條很好吃,很有彈性
沾附湯汁後又是另一種不同的風味,好吃

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他的湯頭是藥膳風味,覺得這個口味應該是我馬麻的最愛
有別於其他風味,這款比較清甜,藥膳濃郁的風味帶出溫潤,還有紅棗跟枸杞佐料
配上蔬菜就是簡單的一餐,而且清清的湯頭很適合消夜吃XD

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『泰式酸辣湯麵』- 正統的泰式香料與醬料,搭配Q彈麵條,酸辣口感,順口溫醇
這款我個人也是相當喜歡,尤其是夏天太熱很容易吃不下東西
酸辣的風味很開胃,而且也不會膩口

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泰式酸辣湯裡面大部分都加入海鮮,我自己則是加入最愛的魚片
他的調味包煮起來就是泰式餐廳中酸辣湯純正的風味,酸辣開胃而且湯頭溫順暖胃
有時候想吃泰式風味就不必大老遠跑到市區,在家動手做就可以了,好幸福
 
這次的麵時分享就到這邊囉 !! 喜歡吃麵食的朋友趕快揪團團購一波吧
平常下般輕鬆煮就能完成,或是半夜肚子餓都不用在困擾囉!!
最主要推薦給大家是因為他的調味包調製的很厲害
尤其是燃麵的香辣爽口,真的會讓人一口接一口吃不停,很過癮

 

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