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有美食的地方一定就會有我
夢想是嘗遍各地美食然後分享給大家ʕ •ᴥ•ʔฅ
最近莫名的壓力大,每天下班都想嘶吼耍廢滾來滾去~
於是某天假日男朋友決定帶我去吃串燒+喝一杯放鬆不醉不歸(?)


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這次跟大家分享的是這家「宅丁亭-迴轉串燒」
位於菜寮捷運站徒步5分鐘的路程
晚上來的時候,站在外面就感覺自己要進入一間神祕日式建築裡
他的燈光真的把建築襯托得很好,是種神祕溫馨感~

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這邊的座位區規畫的很特別
分為1樓吧台、2F日式和風、3F露天花園區
每層樓都各有特色,我自己是最喜歡露天花園區,悠閒又漂亮
而且在戶外座位有種要享用燭光晚餐的FU~

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菜單的部分選擇性很多
老闆還會不定時推出不一樣新奇好吃的串燒口味
所以每次前來都可以期待的新潮又獨特的新口味串燒(  º ﹃º )

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有任何問題都可以使用這的小小機器呼叫服務人員喔!!

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在等待香噴噴串燒送上之前,可以喝熱湯跟吃開胃毛豆、黃金泡菜
真的很貼心啊 ! 一直以為只有高消費的燒烤店會準備熱湯的
在吃滿滿的肉之前先暖個胃很舒服的~
重點是他們準備的熱湯很美味,用大骨熬的清香鮮甜
我們當天喝得有種蘿蔔排骨玉米湯的味道,我們把一整壺都給喝個光光

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 (剝皮辣椒牛五花卷、蔥燒牛五花卷、蒜香牛肉串)
牛肉個人覺得似乎烤得有點過頭了XD
沒能吃到"啾西"的肉質有點可惜,吃起來稍微乾乾的
但我很喜歡他們的剝皮辣椒牛肉捲,也是我第一次看到這新奇的口味
搭配吃起來有種辣炒牛肉的口感,又能吃到剝皮辣椒的喀滋感,口感豐富且很有層次(
♡∀♡)

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 午仔魚一夜干
這是我第一次到串燒店點魚來吃
以往吃過太多串燒店或居酒屋,魚類的價格都相當驚人,讓我下不了手
但宅丁亭的相當平價,而且CP值很高,索性就點了XD
送上來時我眼睛可是BlingBling的亮晶晶,我要開動了~~
烤的焦酥的表皮配上濕潤的魚肉,真的好吃到我背後都要飛龍在天出現仙女了

 一條魚我跟男朋友3分鐘就啃光光了,美味程度爆表,恭喜榮獲今天好吃No.1 (´ڡ`)

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 (培根干貝卷、鹽蔥松阪豬串、蒜香豬五花卷、蘆筍豬肉卷、醬烤米血糕)
這盤的每一道我都很喜歡啊 ! ! !
尤其是松阪豬串,扁皮焦酥內裡彈嫩又帶點嚼勁
然後越是咀嚼口中散漫出的油花及肉汁,好吃到爆炸了(灬
ω灬)
蘆筍豬肉捲的搭配也相當受客人愛戴,很少看到串燒搭配蘆筍的組合

蘆筍的清甜脆口,舒緩了豬肉的油脂,好吃一級棒~
應該很多人去串燒店也必點培根麻糬捲
結果宅丁亭竟然是用干貝包覆在其中,我有稍稍的嚇到
培根的鹹味被稀釋,取而代之的是鮮甜的海味,很特別的串燒

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 明太子雞腿排
雞腿排我自己大推大愛
雞肉相當厚實,而且滑嫩好吃,老闆再來5盤
然後還可以吃到表層上的焦脆酥酥的口感
有點小可惜的是它明太子醬太多了啊啊啊 !!! 我自己覺得雞腿排搭配鹽蔥會比較對味
自如果你是明太子瘋狂熱愛者,點這道準沒錯
有優等的肉+滿滿的明太子~~兩種享受一起享用

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 明太子山藥
這個也是必點的蔬菜(?)之一
有點鬆軟卻脆口的山藥,還有他原本滑順的黏液
然後上面有著滿滿的明太子醬料作搭配,好吃 ! ! !
老闆你們的明太子都不用錢嗎 !!!? 這成本太高了吧

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 明太子烏龍麵
這個完全能當正餐食用了
烏龍麵搭配滿滿的明太子,在Q彈的麵條中還可以享用逼逼波波的顆粒感
另外佐以濃郁的白醬做搭配,整碗麵可說是相當濃醇香
建議多人分食享用,因為我自己吃到後面覺得太濃郁了有點膩膩:(´◦ω◦`):

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 帶殼玉米筍
這個是我吃串燒跟燒烤必點的一道
因為是連葉片一起下去烤,所以小米的鮮甜水分都會包覆其中
吃完大魚大肉後來跟清甜的玉米筍很爽口
ps.他附的鹽巴有點帶哇沙米味,如果對味道比較敏感的要斟酌一下唷

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 小麥啤酒 / 檸檬角High
吃串燒必點的東西 !!!! 放鬆聊天的清涼聖品
我自己本身其實有點排斥啤酒,因為討厭太過濃郁的麥味
但是他們家的小賣啤酒非常爽口,麥味也很香
重點是我喝得相當慢,但他也不會因為氧化而變得苦巴巴
檸檬角High推薦給不喜歡酒味的女孩兒,喝起來像是七喜跟冰火的感覺
總而言之,這兩款都相當好喝,而且也能稀釋口中滿滿的油膩感

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 甜點-酥皮麻糬卷
客倌這個你不點不行啊 !!!是我今天吃的No.2
層次感豐富的酥皮搭配上軟嫩QQ的麻糬
咬下去帶出的除了甜蜜的香味,還有煉乳的甜口
即使前面吃了一串串的肉,但看到甜點就欲罷不能胃口大開
這個再來個N串我都沒問題啊啊啊~~

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以上就是我這次蒞臨「宅丁亭」的吃吃喝喝心得囉~
非常推薦喜歡吃烤魚的朋友們來這邊,價格實惠CP值超高
還有就是他們的座位區可以依照你的心情或喜好去決定要做哪邊 ! ! !
每一層樓真的都相當有特色,我都很想要體驗看看啊
另外他們的串燒有很多都是老闆獨創的搭配組合,新奇好吃
推薦給喜歡吃串燒的大家~~下班小聚或是想要放鬆聊天都可以來唷
我自己覺得這邊的東西好吃環境又好,棒棒der

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謝謝宅丁庭的美食~喜歡串燒的朋友別錯過了喔 !

店家地址:新北市三重區中正南路62號
店家電話:02-8976-3887
官方粉絲團:https://www.facebook.com/Skewerdrink/

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