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苗栗這邊真的是很少有令人驚豔的餐點啊啊啊

幸好在竹南頭份這區域,最近新開了很多家餐廳(・ω・)b

 

今天要為大家介紹的是一家輕食系列的餐廳~『喵の古巴三明治

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招牌是貓奴們最愛的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ肉球 (想摸摸啊啊啊

 

 

於今年5月1日正式開幕

大紅色招牌配上胖胖肉球相當顯眼

想當初我從他掛上招牌,但內部還在整修時就一直默默注意他了

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外觀看起來像是一家小型的可愛點心店

實際賣的餐點相當多元化,走的是輕食早午餐風格

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門旁的木櫃上有一本提供大家參考的圖文menu

每一樣餐點都有專屬自己的小卡片,細心的對你自我介紹要你快吃他們

 

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環境相當乾淨明亮,利用木頭的質感及草皮顏色的搭配

感覺是在個清幽的環境下享用美食05.gif

店內座位約五個,外加室外有3張木桌座位 (秋涼氣爽時可能是個好選擇?

後面黑板有寫上供應的餐點,有時會有驚喜新品出現喔 ! ! !

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座位後方有提供餐具及辣椒醬自行取用

辣椒醬是老闆娘自己研發的,感覺就是厲害啊

最喜歡吃店家自己做得鮮辣椒了,鮮味十足的辣椒有種難以形容的美味度

好想整罐帶回家丟進麻辣鍋裡啊 (*´∀`*)

 

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廚房空間相較之下大滿多的(❍ᴥ❍)

有足夠的空間準備美味餐點,就覺得令人放心押~~~

標榜著『嚴選食材,手工自制』,可以從餐點中發現食材的準備經過精挑細選

一開始店面尚在整修時,有維期兩個禮拜的試賣期

老闆會很細心地詢問口味,並從商品中去做調整及改善

 

另外因為我隨時都有關注Facebook的訊息

完完全全變成喵的古巴的忠實瘋狂粉絲

得知老闆竟然在開店前,嚐遍了雙北無數的輕食餐點

總計6000餘公里,45天的旅程,刪掉無數星星,吃掉無數地雷』

『結論是,台灣還是有很多認真的人,創造了這美食寶島,只要用心,就可以創造屬於自己的好食。』(擷取自喵のFb)

這個用心程度真的無法比擬啊 (我感動到都哭了1489418923-1756588674.gif

 

 

在打這篇食記時,我跟同事大概已經吃了5遍之多XD

而這次因為新餐點的推出 ! ! ! 真的是美到一定要推薦大家啊啊啊啊啊 (激動

法國小女人三明治-Francesinha Sandwish

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主要佐以自製之法式白醬,再加上起司以焗烤方式呈現,上層在放上完美的太陽蛋

這個氣質,這個外貌閃閃動人啊 BlingBlling

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享用這道美食,一定要將吐司對半切,新鮮的蛋黃之淌淌流下

並將蛋液、白醬與起司巧妙地融合了在一起

激動不已的將這份浪漫,這份美好分享給大家一起享用(๑ゝڡ・๑)

 

 

還有一個特別的小驚喜就是,喵的古巴還有準備泰式料理唷

為了配合炎炎夏日下大家熱到食慾不振

貼心的選了涼拌青木瓜絲及泰式雲吞讓大家開胃

這個我也已經幫大家首波品嘗了

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泰式酸辣雲吞--以份量來說相當豐富,結合了香菜及花生顆粒,滿足的香味瞬間撲鼻

特調的酸辣醬汁,結合了辣椒與青檸的清爽口感 (吃完整個人都跳起來了

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獨特的是雲吞裡面是包韭菜(๑°⌓°๑)

據我所知韭菜的確是種相當厲害的蔬菜,功效易於常人的多

列出來大概有百百種(?)想不到老闆連客人的健康都這麼照顧 (是天使 ! ! !

 

然後是店裡面的超人氣手作歐姆系列

♥  番茄歐姆起司三明治

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超人氣商品非常的搶手,有天晚餐想吃結果飲恨賣光了1489418923-1756588674.gif

滑嫩的歐姆蛋配上香濃的起司~再融入了番茄的酸甜感,幸福到要爆炸了啦

我歐姆系列都快吃一輪了,好吃程度可想而知

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每次來都一定要搭配的紅茶拿鐵

一杯紅茶拿鐵有用心的配料及細心的調配,老闆在試賣期間聽著客人的回饋做出讓大家滿意的味道

嚴選用百年茶行-林華泰茶行,鮮奶以及手工熬煮之黑糖蜜

喝起來有濃厚的茶味卻未帶苦澀,黑糖的甜度比例拿捏恰當

 

 

餐點內容真的相當豐富,礙於全部po大家可能會想摔鍵盤滑鼠砸電腦

可以從喵の古巴三明治Facebook去了解餐點內容及最新消息喔 ( 小編超有趣der

附上與同事聊天的小插曲~

男同事A:我上次去吃很多汁耶 ! ! ! 可是我沒吃飽XD

我:他就是配料都新鮮多汁啊,超好吃

大家趕快去體驗噴汁喵的古巴手作餐點

吃到最後面會相當有感而發

 

 

恭喜幸運的你看到了最後

你可以獲得一份驚喜的悸動,闆娘獨家療癒系特技表演(?)

https://www.instagram.com/p/BT6Lve0lF24/?taken-by=nanashen

 


喵の古巴三明治

Facebook:https://www.facebook.com/miao.cubanos/

營業地址: 苗栗縣頭份市文化街236號

營業時間:11:00-19:00>>每週四、五、六、日

大家一定要確認好營業時間再去,以免撲空唷(◕ω◕)

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